lunes, 1 de octubre de 2018

Comidas típicas:

El cocido madrileño es una de las comidas más típicas que podemos encontrar en Madrid. Se suele servir en 3 vuelcos: primero la sopa, luego la verdura y los garbanzos y finalmente la carne.





Las gallinejas, es un plato de los más típicos echo a base de asaduras de cordero que son parte de su intestino delgado, se sirven fritas, con ese punto crujiente y un poco de sal.




Y un buen postre pueden ser las torrijas, se suelen hacer en Semana Santa y es un modo de aprovechar el pan que se va poniendo duro, consiste en empapar en leche una rebanada de pan y rebozarla en huevo, luego freírla y echarle bastante azúcar.










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